FOOD & BEVERAGE ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Οι κανόνες λειτουργίας για την εστίαση

Οι κανόνες λειτουργίας για την εστίαση

Όπως ανακοινώθηκε, στις 25 Μαΐου 2020 ανοίγουν τα καταστήματα εστίασης με αυστηρούς κανόνες λειτουργίας λόγω του COVID-19.

Οι κανόνες που ανακοινώθηκαν από την κυβέρνηση αναλυτικά:

Για τις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών οι υγειονομικοί κανόνες είναι οι εξής:

– Απόσταση μεταξύ θέσεων εργασίας: 2 μέτρα

– Οι πελάτες θα προσέρχονται μόνο κατόπιν ραντεβού μέσω τηλεφώνου και ηλεκτρονικών μέσων

– Οι επιχειρήσεις οφείλουν κατά την ημερήσια έναρξη λειτουργίας τους να συμπληρώνουν κατάλογο με τα ραντεβού των πελατών, ο οποίος θα επιδεικνύεται στα ελεγκτικά όργανα

– Υποχρεωτική χρήση μάσκας προστασίας για το προσωπικό.

– Γάντια μίας χρήσης για τους εργαζόμενους.

– Ωράριο λειτουργίας καθημερινών (προαιρετικό) από 7 π.μ. έως 10 μ.μ., Σάββατο: 7 π.μ. έως 9 μ.μ.

– Έως 20 τ.μ. επιτρέπονται 4 άτομα, προσωπικό και πελάτες

– Από 20-100 τ.μ. επιτρέπονται 4 άτομα +1 άτομο ανά 10 τ.μ. για την επιφάνεια από 20 έως 100 τμ

– Άνω των 100 τ.μ. επιτρέπονται 12 άτομα + 1 άτομο ανά 15 τ.μ. για την επιφάνεια άνω των 100 τμ

– Άνω των 300 τ.μ. που αναπτύσσονται σε επίπεδα ισχύει το κριτήριο επιπέδων, ήτοι 1 άτομο ανά 10 τ.μ. ανά όροφο.

Ποιες άλλες δραστηριότητες επανεκκινούν από τη Δευτέρα

Εκτός από το λιανικό εμπόριο (εμπορικά κέντρα (malls), εκπτωτικά χωριά, εκπτωτικά καταστήματα (outlet)) από τη Δευτέρα επαναλειτουργούν επίσης οι εξής επαγγελματικές δραστηριότητες:

  • Οι Υπηρεσίες Διαιτολογικών Μονάδων (πολυδύναμων μονάδων συνδυασμού αισθητικής και δίαιτας (με εξαίρεση την σωματική άσκηση)
  • Υπηρεσίες προσωπικής υγιεινής και φροντίδας σώματος (αποτρίχωσης, θεραπείας με υπεριώδεις και υπέρυθρες ακτίνες)
  • Υπηρεσίες στολισμού εκκλησιών, αιθουσών κλπ. (για γάμους, βαπτίσεις, κηδείες και άλλες εκδηλώσεις).Υπηρεσίες που σχετίζονται με την εκπαίδευση κατοικίδιων ζώων συντροφιάς, για κυνήγι και σχετικές δραστηριότητες
  • Βοτανικοί και ζωολογικοί κήποι και φυσικοί βιότοποι.