FOOD & BEVERAGE

ΡΟΔΑΝΙ: Το Θεϊκό λικέρ του Ολύμπου

Από την οικογενειακή επιχείρηση της Κατερίνας Σκουλαριώτου

Μια εταιρεία που έχει την έδρα της στην ευλογημένη Πιερική γη και συγκεκριμένα στην Κατερίνη. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με κύρια υπεύθυνη την Κατερίνα Σκουλαριώτου. Η Κατερίνα όχι μόνο κατάφερε να δημιουργήσει ένα απαράμιλλο λικέρ αλλά και πέτυχε να σερβίρεται στα καλύτερα καταστήματα στην Πιερία.

Το λικέρ Ροδάνι παρασκευάζεται από φυσικό χυμό ροδιού και είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Τα δέντρα δεν δέχονται καμία χημική παρέμβαση και έτσι είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε ένα 100% φυσικό προϊόν συνοδευμένο με το απόσταγμα της αγάπης που καταθέτει η οικογένεια Σκουλαριώτου κατά την παρασκευή του. Ο συνδυασμός του με πληθώρα άλλων οινοπνευματωδών θα σας ταξιδέψει σε γεύσεις πρωτόγνωρες και μεθυστικές.

Κάτω απ’ την σκιά του Ολύμπου, στην Πιερική κοιλάδα, σ’ ένα όμορφο χωριό ζούσε μια ροδιά. Για χρόνια ριζωμένη στο ίδιο τόπο, φιλοξένησε στα κλαδιά της ταξιδιάρικα πουλιά και στην ρίζα της ξεκουράστηκαν οδοιπόροι από διάφορα μέρη του κόσμου, έτσι η ροδιά είχε μάθει πολλά μυστικά.

Το πιο σπουδαίο, απ’ όλα που είχε μάθει, ήταν μια κρυφή συνταγή που μπορούσε να φτιαχτεί απ’ τον καρπό της. Ένα ποτό που ξυπνάει στην ψυχή των ανθρώπων την αγάπη για ζωή, για έρωτα, για ευτυχία…

Για χρόνια πολλά δεν είχε πει την συνταγή σε κανέναν κι ένα βράδυ αποφάσισε να την μοιραστεί με το φεγγάρι. Ο γέρο Όλυμπος κρυφογελούσε με την αγωνία της. Μια γυναίκα που περνούσε από ‘κει μ’ έναν τρόπο μαγικό άκουσε το μυστικό.

Μόλις γύρισε σπίτι της βάλθηκε να κάνει το ποτό και να το μοιράζει σ΄ όλο το χωριό. Ήταν τόσο μεθυστικό που όλοι ζαλίστηκαν από ευτυχία κι ήθελαν να πιουν και να ξαναπιούν… Έτσι έφτασε στους ανθρώπους το “Ροδάνι Ολύμπου”.

Η γυναίκα αυτή εκμυστηρεύτηκε αργότερα τη μυστική συνταγή  στην κόρη της κι εκείνη μετά από χρόνια στην δική της κόρη κι έτσι έφτασε στα χέρια της Κατερίνας Σκουλαριώτου. 

(Έκθεση Σολωμού 10, Κατερίνη και Ολυμπιάδος 1, Κατερίνη.   τηλ. 6944156744)

Η συγγραφέας                                                                  

Μαρία Παπακωνσταντίνου

About the author

OM Newsroom

Σχολιάστε το άρθρο

Γράψτε εδώ το σχόλιο σας

Πρόσφατα άρθρα